INGREDIENTES:
* 8 Naranjas chicas sin semillas.
* 800 c.c de agua
* 800 grs. de azúcar.
PREPARACIÒN:
Colocar en una cacerola con agua fría las naranjas enteras, llevar a fuego, cuando comienza a hervir dejarlas 1 minuto, retirar el agua, repetir una ves mas, siempre comenzando con agua fría.
Retirar las naranjas y cortarlas en rodajas de 1 cm de espesor y luego reservar.
Posteriormente realizar un almíbar con el azúcar y el agua, cocinar hasta que este bien espeso, colocar las naranjas y cocinar a fuego medio, durante 30 minutos
No hay comentarios:
Publicar un comentario