* 3 A 5 CUCHARADAS SOPERAS DE ACEITE DE MAÌZ O MEZCLA.
* 2 CEBOLLAS BLANCAS FINAMANTE PICADA
* 1 DIENTE DE AJO PICADO
* 2 LATAS CHICAS DE ATÙN AL NATURAL
* 1 TAZA DE PAN SIN CORTEZA REMOJADO EN LECHE O EN AGUA Y EXPRIMIDO
* 4 CUCHARADITAS DE QUESO GRUYER RALLADO
* 6 HUEVOS
* 1 CUCHARADA SOPERA DE MOSTAZA
* 1 PIZCA DE SAL
* 1 PIZCA DE PIMIENTA BLANCA O NEGRA MOLIDA
* 1/4 DE TAZA DE LECHE
* CILANTRO, PEREJIL, MORRONES Y CEBOLLA DE VERDEO A GUSTO
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